Эти помидоры отличаются от обычных, большими размерами, поражают своими вкусовыми качествами и необычной формой. Но, обо всём по порядку.
Подробное описание
Плоды очень мясистые, крупные, по своим вкусовым качествам напоминают средиземноморский помидор. Зреют они достаточно долго, но когда вырастают, не трескаются.
Для тех, кого интересуют ультраскороспелые сорта помидоров, есть полезная статья о характеристиках и выращивании томата “Санька”.
Преимущества и недостатки
- растение устойчиво к болезням;
- отличный вкус плодов;
- мало косточек внутри плода;
- может плодоносить сразу на всех кистях;
- высокий урожай;
- имеет разные расцветки;
Минусов у данного помидора значительно меньше, но они есть. Можно назвать такие:
- поздний срок созревания;
- не удобен для консервации, так как плоды являются очень крупными.
Особенности агротехники
Когда растение показалось из земли и выпустило первых два взрослых листочка, его необходимо пикировать.
Высаживать рассаду можно, когда растению исполнилось 60 дней. Если у Вас есть теплица, то в отапливаемое помещение можно высаживать помидоры в начале апреля, если же теплица не отапливается, то в начале мая.
Помидор «Бычье сердце» вырастает достаточно большим растением, поэтому нужно соблюдать технику высадки, и не перегустить. Допускается 4 помидора на метр квадратный. В дальнейшем помидоры необходимо подливать теплой водой и пару раз в день подкармливать.
Болезни (профилактика и лечение)
Данный вид сорта является не сильно привередливым и устойчивым перед различными болезнями и вредителями. Основной враг — это «фитофтора». Если растение находится в теплице, сооружение необходимо тщательно и часто проветривать, а также опрыскать культуру специальным раствором.
Разновидности
«Бычье сердце» с черными плодами имеет поздний срок созревания. Зрелые плоды приобретают темно-бордовый, практически черный цвет, а внутри плода очень мало семян. Средний вес томата 400-800 грамм. Особенностью данного вида помидора является то, что он способен плодоносить сразу на всех своих кистях.
Томат «Бычье сердце» с розовыми плодами имеет самую большую популярность, чем остальные виды. Плод мясистый, сочный, сладкий и очень вкусный.
Отзывы садоводов
Лариса Компаниец из г. Самара:
«Я недавно познакомилась с «Бычьем сердцем», и жалею, что не сделала этого раньше. Да, пусть плод и достаточно большой, не подлежит консервации, но зато с помощью одного помидора можно сделать целый салат.»
Игорь Кириллов из города Одесса:
«Я очень доволен сортом. Кусты довольно большие и практически растение не болеет. Плоды очень вкусные и сочные.»
Заключение
Уход за помидорами требуется, но ничего сложного в этом нет. Нужно лишь знать биологические особенности культуры и придерживаться агротехники выращивания.
Описание сорта томатов бычье сердце смотрите в следующем видео: